ФОРЕЛЬ В СОЛИ — САМАЯ СОЧНАЯ РЫБА 📝 Ингредиенты: 🔊Форель радужная — 1,2–1,5 кг (у меня была ~1,3 кг) 🔊Соль крупная — 3 кг 🔊Белки — 2 шт. 🔊Розмарин — 2–3 веточки 🔊Цедра 1 апельсина 🔊Цедра 1 лайма 🔊Цедра 1 лимона 🔊Хлопья чили — 1 ст. л. с хорошей щепоткой 🔊Вода — 150 мл (можно 100–200 мл, по консистенции) 🔊Укроп — 1 плотный пучок 🔊Апельсин — ½ шт. (кольцами) 🔊Лайм — ½ шт. (кольцами) 🔊Лимон — ½ шт. (кольцами) 🩷🩷🩷🩷 🥗 Просто и Вкусно 👉 в МАХ