🥣 Суп с гречкой и яйцом🥔 🛒 Ингредиенты : ▫️🌾 Гречка 80 гр. ▫️🥕 Морковь  1 шт ▫️🥔 Картофель 4 шт ▫️🧅 Лук 1 шт ▫️🍄 Грибы 300 гр. ▫️🥚 Яйца 2 шт ▫️🌿 Зелень по вкусу ▫️🥫 Томатная паста 70 гр ▫️🧂 Соль, специи по вкусу ▫️🛢 Растительное масло для жарки Приготовление: 1️⃣ 🔪 Картофель порезать кубиками и отварить до полуготовности. 2️⃣ 🍳 Для зажарки: обжарить в сковороде на растительном масле порезанные лук и морковь, добавить томатную пасту, немного воды и нарезанные грибы. Тушить под крышкой 10 минут. 3️⃣ 🥣 Добавить зажарку в кастрюлю с картошкой. Туда же выложить промытую гречку. Добавить воды до объема кастрюли. 4️⃣ 🌾 Варить до готовности гречки. Посолить, добавить специи. 5️⃣ 🥚 Взбить в чашке яйца, вылить их в готовый суп и хорошо перемешать. 6️⃣ 🌿 При подаче добавить порезанную зелень. Рецепт на видео 🎥