🐟 Рыбные фрикадельки в сливочном соусе #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • фарш рыбный – 250 г. • лук – 1 шт. • молотые овсяные хлопья – 3–4 ст. л. • сливки (10%) – 300 мл. • сыр – 50–100 г. • брокколи – 30 г. • соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотую овсянку, соль и перец по вкусу. 2. Слепить фрикадельки. 3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. 4. Фрикадельки выложить в форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200°C, чтобы фрикадельки немного "схватились". 5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 6. Достать форму из духовки, между фрикадельками выложить брокколи. 7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190°C еще на 20 минут. #рецепт Подписаться: (ТЫК)👶