🥘 Фестиваль раменов в Coba Все просто — до 25 апреля в ресторане подают несколько вариантов супа от Эдуарда Кима. 🥢 Всего их 5 и каждый раскрывает один из основных вкусов Азии: — рамен с гедза из креветок (1120₽) — подается с маринованным яйцом, жареными грибами шиитаке, мини-шпинатом и листом морской капусты; — рамен сливочный с креветками темпура в миндале (1180₽) — дополняется маринованным яйцом и морской капустой; — рамен с сырными онигири (1180₽) — подается со свежими томатами черри, зеленым луком и хрустящим луком фри; — рамен ореховый с ростками бамбука (1220₽) — жареная говядина и грибы шиитаке, дополненные маринованным яйцом и морской капустой; — рамен кимчи (1050₽) — подается с нежной лапшой, шелковистым тофу, жареной говяжьей вырезкой и маринованным яйцом в соусе умами. 🔸Сайт ресторана. Ул. Малая Дмитровка 3 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants