565просмотров
19.8%от подписчиков
25 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 622
Конвертики из рисовой бумаги с творогом и тунцом 😍 Ингредиенты на 2 порции:
— рисовая бумага ЖМИ — 6 листов
— творог 5% — 200 г
— тунец консервированный в собственном соку ЖМИ — 120 г без жидкости
— яйцо сырое — 1 шт
— помидор
— зелень
— соль, перец, чеснок сухой — по вкусу Как готовить:
1. Тунец слейте и разомните.
2. Смешайте творог, тунец, яйцо, мелко нарезанный помидор и зелень. Если начинка слишком влажная, дайте ей постоять 5 минут и слейте лишний сок.
3. Каждый лист рисовой бумаги быстро смочите в воде 3–5 секунд. Не замачивайте до состояния «медуза на отдыхе».
4. Выложите начинку, заверните плотным конвертом.
5.Готовьте в аэрогриле или духовке при 180 градусах 10–12 минут. На 7-й минуте переверните. Если хотите румянее — ещё 2 минуты. На 1 порцию:
примерно 313 ккал
белки — 33,5 г
жиры — 9,5 г
углеводы — 22,5 г Важные нюансы:
— помидор даёт сок, поэтому не кладите слишком много, иначе конвертики размякнут;
— если хотите суше и плотнее, яйцо можно оставить, а помидор убрать;
— если хотите более хрустящий вариант, слегка смажьте конвертики кисточкой с каплей масла. ЭТО ТАК ВКУСНО!!! И в сыром варианте тоже!