Впереди выходные, а значит, нас ждут уютные и неспешные семейные завтраки. Хочу напомнить об одном из вариантов оладьев с деликатным творожным вкусом. Оладьи из рикотты Ингредиенты: • рикотта — 200 г; • яйца — 2 шт; • мука пшеничная — 80 г; • разрыхлитель — 1 ч.л; • соль и сахар – по вкусу; • растительное масло — для жарки. Приготовление: • Рикотту соединить с яйцами, сахаром и солью. Хорошо перемешать. • Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать — тесто должно получиться как густая сметана. • Разогреть сковороду с растительным маслом. • Выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой. • Жарить 3-4 минуты с одной стороны. • Перевернуть и жарить еще 2-3 минуты. • Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце. Подавать оладьи теплыми с любимым дополнением. Приятного аппетита! Прекрасного вечера и уютных выходных! https://max.ru/join/HdYRuXJKK74eQ5E6dPpb9K0HTDb0KzKb_ieDs75_8qI https://vk.com/club226984104 #яркие_завтраки #рецепты #домашниесервировки