2.0Kпросмотров
7.8%от подписчиков
29 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 2.2K
Пирожные «Волны Дуная» Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 гр
Молоко - 150 мл
Масло растительное - 140 мл
Мука - 300 Гр
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Молоко - 80 мл
Вишня - 230 Гр
250 гр. замороженной вишни
Для крема:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Кукурузный крахмал - 20 гр
Мука - 10 гр
Масло сливочное - 150 гр
Шоколадная глазурь:
Молочный шоколад - 100 гр
Сливки 33% - 100 мл Размер моей формы 30/21 см. Выпекаем бисквит в разогретой до 180С духовке 30 минут. Даем ему полностью остыть и только потом покрываем кремом. Для глазури смешиваем шоколад и сливки и разогреваем в микроволновке короткими импульсами по 20 секунд или на водяной бане. Покрываем сверху крема и ставим в холодильник на часок. После можно уже доставать и нарезать. Я желаю вам приятного аппетита ❤️