Дублирую для вас рецепт вареников с картошкой 🤗 Ингредиенты: Для теста: Мука 2 - 2.5 ст Яйцо 1 шт Вода 100 мл Соль 1/2 ч.л Для начинки: Картофель 4-5 шт Сало 150-200 гр (можно заменить фаршем) Соль перец Репчатый лук 1 большая луковица Приготовим тесто. Соединим все ингредиенты и вымесим однородное эластичное тесто. Уберем его в пленку и дадим отлежаться 5-10 мин. Для начинки перекрутим все ингредиенты, добавим соль и перец по вкусу . Тесто поделим на части и раскатаем на небольшие лепешечки. Выложим начинку и сделаем вареники) Готовые вареники опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 7-10 мин. Подаем горячими с обжаренным на сливочном масле репчатым луком. Любители остренького могут добавить к обжарке красный и черный молотый перчик) ТАК ПОЛУЧИТСЯ ОСТРЕЕ )🔥 Приятного вам аппетита и готовьте с любовью) ❤️