Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, солим, закладываем говядину от Курочка01, 1 звёздочку бадьяна!!!, лавровый лист обжигаем и в воду, варим минут 40. На сковороде обжариваем лук и чеснок. Далее закладываем морковь, картошку от Курочка01, тыкву, карри. Варим минут 30, добавляем кинзу. Вынимаем мясо, режем на кусочки, сливаем 2/3 бульона. Погружаем измельчитель в кастрюлю, добавляем зажарку, йогурт (можно молоко, сливки). Измельчаем. Кастрюлю на огонь до закипания. Семечки обжариваем на сухой сковороде. Разливаем суп пюре, выкладываем кусочки мяса, посыпаем семечками. Приятного аппетита. Оставшийся бульон можно порционно заморозить и использовать для приготовления соусов ко вторым блюдам или как базу для варки круп.