Ну и конечно , в очередной раз делюсь с вами новым и вкусным рецептом! Пюрешечка с гуляшом! Говядину мякоть примерно 800 г , нарезаем кубиками примерно три на три сантиметра, немного заливаем водичкой и тушим после закипания примерно час , на медленном огне под крышкой с добавлением мелко нарезанного кубиком лука одной штучки. Я тушу в скороварке 40 минут. Отдельно на растительном масле обжариваем ещё одну луковицу, нарезанную кубиком, до золотистого цвета, после добавляем 3-4 ст.л томат пасты и так же немного обжариваем, после добавляем 1-2 ст.л муки и так же немного обжариваем. Эту массу добавляем к сварившемуся мясу , подсаливаем , перчим , добавляем пару лавровых листиков и тушим на медленном огне ещё минут 15-20! Если масса очень густая, то обязательно добавьте немного горячей воды! Гуляш получается отменный! Обязательно подавайте с нежным картофельным пюре! В любой точке мира, вы съедите это блюдо с удовольствием! Приятного аппетита!