Эспрессорайд 2026 #1 (49) Зацепи Кофе Сегодня заезжал в кофейню Зацепи кофе на Павелецкой. Храни Бог кофейни, которые открываются у Павелецкого вокзала и на юге Москвы (мне далеко ездить не надо). Кофейня, конечно, роскошная. Дерево и бордовые оттенки дают стиля. Из очевидных минусов кофейни это отсутствие брит попа и инди на виниле. В эспрессо гостевое зерно — натуральная Эфиопия от Субмарины. Симакин Холик, его спина на фотографии, приготовил мне достойный эспрессо. Хорошая кислотность, цитрусы, яблочко и орехи. Немного не хватило фруктовой сладости. Но тело — просто шелк. Сезон эспрессорайдов открыт! Зиму официально пережили, а впереди целый сезон… и очень много эспрессо. Кстати, на Бариста года мне достался пакетик Колумбии. Завтра разыграем в стиле «угадай мелодию»!