Откуда взялась мода на безалкгольный алкоголь? Мороженое со вкусом шампанского, Моти с абсентом и кола со вкусом виски. Всё это безалкогольные продукты с алкогольными названиями и/или вкусами. Но зачем? По исследованиям ВЦИОМ доля трезвенников за последнее десятилетие выросла на 25%. Общее потребление алкоголя в России в 2025 году упало до исторического минимума. А это значит, что алкогольные компании несут убытки, не говоря уже о взлетевших не так давно акцизах на алкоголь и заградительные пошлины на импорт. Зумеры и Альфы выбирают активный отдых вместо посиделок в барах и страдания от похмелья! Да и Миллениалы уже не те, болеть с утра готов не каждый. Культура любительского спорта, тусовок «на сухую», ретритов, утренних рейвов в кофейнях, эстетических хобби и прочих модный штук увлекает людей всё больше. И тут алкогольным гигантам приходит в голову прекрасная идея - выпускать социальный клей в виде безалкогольного алкоголя. А дальше: напитки, еда, десерты, со вкусом спиртного, но без последствий. Процесс производства легче и дешевле, лицензия не нужна, акцизы сущие копейки и в рекламу на федеральных каналах можно. А в случаях с десертами и газировками еще и приучают молодое поколение к тому, что виски и шампанское - вкусно и не страшно, с надеждой что когда-нибудь они и оригинальные попробуют. Большое количество товаров с названием и вкусом различного алкоголя провоцирует на первый шаг, как конфеты с коньяком в нашем детстве. Они ведь появились не случайно, их действительно лоббировали производители коньяка, чтобы протащить культуру потребления в массы. На одной половине продуктов честно указано «Абрау-Дюрсо» и я не удивлюсь, если за второй половиной тоже стоят маркетологи алко компаний. А что вы думаете о такой теории? _ Про маркетинг и бизнес простым языком! 🔗 сайт ✏️ Блог