27.0Kпросмотров
71.1%от подписчиков
3 ноября 2024 г.
🎬 ВидеоScore: 29.7K
Готовим булочки 🥐 Ингредиенты:
🥛250мл теплого молока 🥡Дрожжи 10гр
🍭Сахар 1 ст.л.
🍶Сметана 250гр
🧈Слив.масло растопленное 60гр
🧂Соль 1/2 ч.л
🥚Яйцо 1 шт
🌾Мука 700-800гр (+-50гр) вводите постепенно. 🥄Сахар пару столовых ложек Приготовление:
Начинка может быть разной:
Шоколад, нутелла, творог, изюм, какао, корица и т.д. У меня маковая начинка, готовая.
Как только сформировали булочки,оставьте их на 30 минут под полотенчиком, затем только смажьте желтком с молоком. Так булочки не треснут и будут красивые и пушистые.
Взбить желток с молоком (1 желток 30мл молока примерно) и смазать булочки.отправить в разогретую духовку на 30-40 минут до румяности при 180°. 👉 Больше рецептов на канале Вкусная Кухня | Рецепты 👩🍳 #рецепт #кухня #фудблог #десерт #булочки ✅ Проголосуйте за канал по ссылке 👈