45просмотров
1.6%от подписчиков
18 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 50
Зеленая фасоль по-сирийски 🌱Что понадобится: Зеленая фасоль Чеснок — 5-6 маленьких зубчиков Оливковое масло — половина стакана Соль — по вкусу
* Черный перец — по вкусу 🟣 Моем фасоль, отрезаем хвостики, нарезаем её на кусочки длиной 4-5 см.
💛В кастрюле разогреваем оливковое масло и кладем туда фасоль, обжариваем на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая. Затем убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим еще 20 - 25 минут, иногда помешивая.
🔵Когда фасоль почти готова, добавляем мелко нарезанный чеснок, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и оставляем тушиться на медленном огне под крышкой еще 5-7 минут.
🔵Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью петрушки. 🌱Приятного аппетита!