26просмотров
25.7%от подписчиков
22 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 29
✨ «Йемен Мокко»- один из древнейших сортов арабики, названный в честь портового города Моха.
Именно отсюда началось триумфальное шествие кофе по миру- и до сих пор остаётся эталоном вкуса для истинных гурманов. 🪄 «Санани»- выращивают на горных плато, неподалёку от столицы страны- города Сана( отсюда и название сорта).
Зерно: отличается неровной формой- признак аутентичного йеменского происхождения. ☕️Что в чашке?
• густой бархатистый напиток с нотами трюфеля и карамели;
• приятная фруктовая кислинка и умеренная горчинка;
• долгое обволакивающее послевкусие. 🍮Идеально подходит для приготовления в турке или френч- прессе- чтобы в полной мере раскрыть глубину вкуса. Цена- 1100 ₽уб/ 100 гр
Взвешиваем от 50 гр