Актриса, модель и певица родилась 24 мая 1988 года в Токио, но выросла она в Киото. В индустрии фильмов для взрослых она дебютировала в 2008 году благодаря сотрудничеству со студией, которая как раз специализировалась на поиске непрофессиональных актрис. Незадолго до дебюта Юи планировала стать косметологом и получала соответствующее образование. Она также подрабатывала гравюр-моделью (в Японии так называют девушек, позирующих для журналов, обложек и т.д.), однако высокая конкуренция и не столь высокие гонорары заставили ее бросить эту сферу и уйти в порнобизнес. Популярность девушки начала стремительно расти. Ей в основном доставались роли не школьниц и студенток, а старших сестер и развратных домохозяек – ее «зрелый» типаж больше соответствовал таким ролям. Видимо, смотрелась она в них органично. Юи также прославилась участием в хардкорных фильмах с жесткими сценами. К 2019 году она уже успела сняться в 2400 фильмов. Видео с ее участием также широко распространялись за рубежом, и вскоре Юи стала одной из самых узнаваемых японских порноактрис на Западе. Позже Юи Хатано также присоединилась к музыкальной группе, сформированной из звезд японской порноиндустрии.