«Про первоисточник» Копия копии — это всегда деградация подхода, идей и смыслов. Я концептуальный ресторатор, и в моём портфеле проекты с понятными и логичными концепциями: ирландский паб, берлинский и бразильский бары, японская изакая, аргентинский мясной ресторан, пекарня. Перед строительством нового проекта моя основная задача изучить первоисточник: полететь за три пизды с двумя пересадками, добраться до определённого места, походить, посмотреть, подглядеть, послушать, подумать, придумать и улететь. И это всё далеко не линейный путь, где ты пришёл в ресторан Москвы, спиздил идеи и пошёл открывать то же самое. Вот недавно, спиздив большинство наших идей, открылась новая пекарня. Братцы, первоисточник — это всегда сырой материал, с которым можно и нужно работать: оригинальная мысль, опыт, практика, текстура на стене или положенная антикварная плитка — то, что создано в конкретных условиях, с конкретной историей, со смыслом и определённым контекстом. Смотрите в суть, а форму придавайте сами. И хватит пиздить чужие идеи, заебали! Ваш первоисточник Бобков.