Из-за антисанитарии работу десяти кафе приостановили в Перми. С начала года Роспотребнадзор проверил 25 точек общепита. В некоторых из них оказалось слишком много нарушений. Всего составили 32 протокола, выписали штрафов на 163,5 тысячи рублей. 11 сотрудников отстранили от работы. Чаще всего ловили на нарушении поточности процессов: сырье без маркировки, продукты с истекшим сроком годности, неисправные сети водоснабжения, неправильное хранение. Так что если где-то в городе вдруг закрылась любимая шаурмичная — возможно, она в этом списке. ❤ Подписаться | Предложить новость | Дать «буст» | Мы в MAX