Как и обещал расскажу про наши Чанчурские блюда! Шурпа из изюбрятины! Приезжаем в Чанчур, как раз время ужинать, все голодные. Достаем изюбрятину, режем на куски, обжариваем на казане, добавляем морковочку, соль, перец, а дальше я не знаю))) Потому что готовил ее мой гость Алексей, за что ему огромное спасибо! Полный казан шурпы улетел за 30 мин. Очень вкусно! Взял на вооружение! Приготовлю! Всем добра!