🎄🎅ШОКОЛАДНЫЙ ВЛАЖНЫЙ ПИРОГ на СКОВОРОДЕ ⤵️ - Масло гхи (или сливочное) 150 г - Яйца 2 шт - Сахар 200 гр - Мука 300 гр - Молоко 250 мл - Какао-порошок 3 ст л - Разрыхлитель 15 г Для пропитки: - Молоко 150 мл - Молоко сгущённое 1 ст л - на выбор ЭМ: 💧апельсин 💧лимон 💧ваниль Для глазури: - Шоколад тёмный 100г - Молоко 50 мл Растопить масло, дать немного остыть. Добавить яйца, сахар и молоко, перемешать. Всыпать: муку, какао и разрыхлитель. Замесить однородное тесто. Антипригарную сковороду 28 см слегка смазать маслом. Вылить тесто, разровнять. Накрыть крышкой и выпекать на самом маленьком огне 20-25 минут. Периодически протирать крышку от конденсата. Готовность проверить деревянной шпажкой (она должна выходить сухой). Для пропитки смешать молоко со сгущёнкой. Готовый горячий пирог полить этой смесью и дать полностью впитаться. Для глазури растопить шоколад с молоком в микроволновке импульсами, размешать. Залить пирог. Дать остыть. . ПОДАВАТЬ КРАСИВО❤️ #рецептыАромаКниги