Под песни птиц и прибывшее весеннее солнышко: готовим амарантовую кашу по весеннему рецепту Весна пришла! Солнце светит ярче, птицы поют свои песни, а на душе становится тепло и радостно. В такое прекрасное время хочется начинать утро с чего-то особенного, полезного и вкусного. Предлагаю вам рецепт амарантовой каши с семенами чиа и кедровыми орешками — идеальный завтрак для солнечного весеннего дня. Возьмите 300 грамм цельнозерновой амарантовой крупы (замороженной отварной заготовки), 100-150 мл кокосового молока, 15 грамм семян чиа и 10 грамм кедровых орешков. Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу. Достаньте замороженную заготовку из морозилки и разморозьте в холодильнике 12 часов (можно использовать сразу замороженную). Переложите в сотейник, добавьте кокосовое молоко и доведите до кипения, постоянно помешивая. Приправьте солью, перцем, добавьте семена чиа. Выключите огонь и дайте потомиться 10-15 минут. Готовую кашу разложите по тарелкам и посыпьте кедровыми орешками. Этот питательный завтрак подарит энергию на весь день и отличное настроение. Приятного аппетита и прекрасной весны! #Рецептыизамаранта #Amarancho #Amarantica #амарант 📎💬 Amarancho и Amarantica - это вкусно и полезно! 😋