Ресторанный Бэкстейдж

Моя 15-летняя сестренка решила подзаработать себе денег и вышла на подработку официанткой на той (живет в ПГТ) к слову родители обеспеченные все норм, просто все её сверстники подрабатывают и ей тоже захотелось, родители разрешили т.к знали хозяйку этого ресторана. И вооот, ушла она вчера в 9 утра и пришла в 23:00. Сначала там были поминки, она помогала накрывать,сервировать, но не обслуживала, после всё убирала и натирала посуду и готовились к тою. Пишу ей вечером, одна галочка не отвечает. В ...

Здравствуйте, меня зовут Алихан. Я работаю официантом. И я заебался.

Ситуация сейчас в кофейне: Приходит мужчина, заказывает капучино, оплачивает - всё как обычно. Дожидается напиток и уходит. Возвращается через минут 5 и говорит: «я поскользнулся, кофе уронил, даже попить не успел, давайте ещё один». Я начинаю пробивать ему средний капучино, он это видит и начинается цирк… Начинается заход с «а вы что, с меня за этот кофе тоже деньги брать собрались?» А я, естественно, собралась)) Мужик не понимает, почему он должен платить, тк он тот кофе не пил и просто прише...

Это была хорошая рабочая неделя- за 5 рабочих дней хотелось уволиться только три раза…

Пришла женщина на вакансию, в возрасте, 52 года. Объясняю что команда молодая и возможно будет не комфортно. На что она просит дать шанс, не привыкать говорит . Оке, завожу на кухню: Ж: ооооой, а у вас тут одни парни молодые Я: ну так я сразу об этом сказала Ж: нееее, меня муж будет РЕВНОВАТЬ. Я: молчаливое афигевание.

Уважаемые официанты. Почему вам нужно, чтобы люди быстро ушли после того, как поели/попили? Даже если половина зала пустует, а ваша смена нескоро еще закончится? Вопрос без претензий, просто интересна причина.

Когда я впервые пришел в бар , мне сказали что бар - это твой второй дом . Изначально я приходил в бар как на работу , но со временем действительно , бар стал вторым моим домом , там где уютно и тепло .

Я считаю дно - это обращаться к официанту на ТЫ. Вы не знакомые друг другу люди, как бы младше не был тебя человек, так делать нельзя. Сидим сейчас в мама мия, зашли, вроде как, интеллигентные женщины, почти пенсионного возраста, и слышу как они делают заказ, обращайся к официанту на ТЫ (девушка официант): потом подойдешь…. 😓

Вчера в кофейне довольно таки популярной, заказал три позиции и ТРИ раза ко мне подошел парнишка официант с словами «извиняюсь этого нет» окей ладно, поменял позиции и на конец решил заказать картошку фри, несли очень долго, в прикол зову парнишку, далее: -что там брат фри с талдыка везут? (Без негатива) -не знаю -иди узнай че где вообще На что парнишка реально идет к барной стойке и спрашивает «а у нас фри с Талдыкоргана?» Еее я там чуть не уссался, брат ты сделал мой вечер

крик души. с самого утра,заходит девушка далее диалог дайте мне капучино 0,3 и флет уайт ,он же у вас тоже 0,3? -да,верно во флет уайт сироп соленая карамель -хорошо, а капучино без сиропа? на фоне моего вопроса, у нее случилась дикая истерика,она начала орать что ей СИРОП СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ я говорю «я поняла, во флет уайт сироп соленая карамель, а капучино? у нее окончательно срывает башню и она орет что капучино ей вообще то не надо