Пара по Барам🍸

Наше мнение: Это, пожалуй, один из немногих баров, подходящих для свиданий и лайтовых деловых встреч. Здесь не делают ставку на общение за стойкой, а приятная атмосфера располагает к долгим разговорам. Но имейте ввиду, что приходя в «Ценз» надо быть готовым к ресторанным ценам и нестыдной сумме в чеке 😊

🍸 Побег из «Шоушенка» Прицел был наведен на сердце, но при выстреле рука дрогнула, и пуля со свистом пролетела мимо. Нет, это не начало нового сценария боевика, это аллюзия на то, что бар по своей сути очень приличный, но наше настроение в этот день никак не хотело коннектиться с атмосферой заведения и тем, что стояло на столе 😝 Мы не стали просиживать весь вечер в «Цензе», нашим душам нужна была алкогольная трепка. Как удачно, что руки «Культурно коротко» буквально обхватили весь Воронеж, и, ...

Без страховки ездят только отвязные лихачи, поэтому мы решили заказать что-нибудь перекусить 😋 Среди роллов, суши, татаки и прочих представителей японской кухни, поке показалось нам универсальным выбором. Взяли с лососем и креветкой. Но древняя восточная мудрость гласит – универсальный – не значит удивительный ☝🏼. Не можем сказать ничего ни плохого, ни хорошего. Такое поке можно приготовить в домашних условиях.

⚡️Камикадзе (категория жёстких коктейлей – выбор Антона) – ожидаешь полёта в одну сторону, а по итогу получаешь что-то сладенькое и не «торпедирующее» твоё трезвое состояние. По мнению Антона бармен переборщил со льдом. 🍓 Россини (лёгкий вариант – выбор Кати) – вариация на классический белини с клубникой. Вкусное, сладенькое, алкоголь не чувствуется от слова «совсем», напоминает лимонад. Но за счёт большого объёма ты плавненько входишь в кондицию. Идеальный напиток для длительной беседы. Разгов...

В этот раз не повезло, не фортануло. Хотя, может мы пришли в бар слишком с завышенными ожиданиями, кто знает. 🤷🏼‍♀️ Вот что мы думаем по этому поводу:

Ну мёд же! 🍯

🍸Отвязная четвёрка и немножко рыбы Но одним видом меню сыт не будешь! Время затестить их «шедевры». Мы взяли коктейли из разных категорий. Катя – на игристом, Антон с Максом – «напитки заставляющие проснуться», а Илья новинку из весеннего меню. 🤑 Ценники в «Цензе» примерно такие же как и в тайных барах, где мастерство отточено до деталей, поэтому мы ожидали что-то на том же уровне. Ну и конечно же всегда хочется, чтобы тебя чем-нибудь удивили.

Отдельный лайк от нас получает меню. Мы как журналисты сразу отметили вёрстку 😍 Глянцевые страницы, цветные фотографии, цитаты разными шрифтами. А на первой странице написана концепция: У каждого коктейльного клуба должна быть миссия. По крайней мере, у нашего она есть! Мы развиваем культуру потребления коктейлей, в основе которых напитки, приготовленные из местных ингредиентов. Каждый продукт имеет гастрономическую ценность, если выйти за рамки и поэкспериментировать. Пробуй, наслаждайся и раз...

🍸Эстетический экстаз Так как «Ценз» – это проект от «Цензуры», то мы ожидали что-то в таком же «шалтай-болтай» стиле. Ну вы помните, велосипеды под потолком, панно из раскрытых книг на стене, жёлтое фортепиано и всё в этом духе. 😝 Какого же было наше удивление, когда мы попали в остановку «дорого-богато». Такой Old money стиль. Скажем честно, наш гардероб был к этому не готов. Но мы ребята простые, нас как-то это не очень смущало.