Miko, продукты для ресторанов

2 апреля в 12:00 приглашаем на мастер-класс с шеф-консультантом Efko Food Русланом Лыгиным. В программе — работа с продуктом и разбор технологий. ⠀ Меню: • Салат с фунчозой в соусе терияки • Куриный попкорн в китайском соусе с птитим • Вегетарианский бефстроганов с Hi slice • Запечённые роллы под соусом спайси с креветками ⠀ Это не просто презентация блюд. Это разбор техник, изучение сочетаний и знакомство с продуктовой линейкой Efko Food в профессиональном формате. ⠀ Формат: демонстрация с дегу...

Обучение наших сотрудников от компании Resfood

Форель филе с/с в/у Трим С ⠀ Качественное филе форели слабой соли. Готово к подаче, сохраняет структуру и натуральный вкус. ⠀ Характеристики: • Филе без костей (в/у) • Сохраняет текстуру и жирность • Удобный формат ⠀ Экономия времени на кухне при сохранении качества подачи. ⠀ Запросите коммерческое предложение ⤵️ Miko — комплексное снабжение HoReCa ⠀ 📭 Почта: miko.kirov@mail.ru ⠀ 🌐 Сайт

🔥 Мастер-класс «Умами PRO: современная азиатская кухня для шефов» - как это было 18 марта Resfood и Miko провели профессиональный шоу мастер-класс по паназиатской кухне - и это был настоящий гастрономический драйв! Более 50 участников из Кировской области, Республики Коми и Татарстана собрались в студии, чтобы прокачать навыки, вдохновиться и разобрать современные азиатские тренды, которые реально работают в меню. 👨‍🍳 Шефом мастер-класса выступил Курсант Нурадинов - эксперт паназиатской кухни...

Через 45 минут начинаем мастер-класс от Resfood

Сегодня у нас рекордное количество гостей 🔥

Праздник Пасхи приближается. И мы рекомендуем заранее укомплектовать запасы для пасхальной выпечки. В ассортименте формы для куличей различных размеров и цветовых решений. ⠀ Подходят для профессионального и полупрофессионального использования ⠀ Формируйте заказ к празднику. Miko — комплексное снабжение HoReCa ⠀ 📭 Почта: miko.kirov@mail.ru ⠀ 🌐 Сайт