«Фабрика-кухня» на «Электронекрасовке» продолжает кулинарные эксперименты и сегодня под взор электроповаров попал рецепт баурсаков, популярного блюда тюркской и монгольской кухни. Рецепт мы нашли в книге «Сладкие блюда» 1974 года. Нам понадобится 750–800 г творога, 175 г муки (в том числе 50 г для панирования), 3 яйца, 3 ст. ложки масла сливочного, 2 ст. ложки сахарного песку, 5 г соли, 100 г жира для обжаривания, 2–3 ст. ложки сахарной пудры. Готовим Творог протереть через сито или провернуть ч...
Электронекрасовка
Находки из оцифрованных фондов Библиотеки им. Н.А. Некрасова electro.nekrasovka.ru
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
6 из 6Первая советская авиакомпания «Добролёт» была создана в 1923 году и упразднена в 1930 году, перевезя за свою историю 47 тысяч пассажиров и 408 тонн грузов. Пройдя ряд реорганизаций, в 1932 году «Добролёт» стал «Аэрофлотом». А это обёртка карамели «Добролёт» из наших фондов. Изотека | Обёртки
«Задумав превзойти великолепие Версаля и осуществить в Петергофе то, что „зело первейшим монархам приличествует“, Пётр сам принялся за изучение архитектуры французских дворцов и садов». Оцифровали путеводитель «Сады и фонтаны XVIII века в Петергофе», составленный искусствоведом Николаем Архиповым в 1936 году. Поглядим на фонтаны, прогуляемся по Верхнему и Нижнему саду, заглянем в Английский парк.
Пойдёмте гулять! А в помощь новая аудиопрогулка от «Московского фланёра» — отправимся в Москву 1811 года. Через год «Москва, спалённая пожаром», как мы помним у Михаила Юрьевича Лермонтова, навсегда изменит свою повседневную жизнь и облик. Случится Отечественная война 1812 года. А пока давайте неспешно прогуляемся по улицам и паркам, заглянем в магазины, забежим на минутку в гости к москвичам. Сегодня мы будем фланировать вместе с поэтом Константином Батюшковым и его очерком «Прогулка по Москве»...
Шляпы, панамы и прочие головные уборы, растущие на дереве, — это реклама Дома ленинградской торговли на спичках 1960-х годов. Изотека | Спички
«Самое же интересное для посетителя „Нескучный сад“. Он являет собою соединение искусства и природы. Можно сказать, искусственно произведена живописная природа. Тянется Сад вдоль по берегу Москва-реки, почти на 3/4 версты. Чугунная решётка ограждает его со стороны Москва-реки, а с других сторон — каменная стена. Чтобы получить более ясное представление о нём, надо начать прогулку от дворца». Время весенних садов. Для тех же, кто планирует посетить Нескучный сад, — вот небольшой очерк и мини-альб...