По ту сторону планеты 🌎

Вчера весь день шёл дождь, убелив сегодняшние горы

Собрались мы в Больсоне из-за обилия еды, в том числе бесплатной. С января огород пышет овощами на любой вкус, потому выход в поле предполагает 5-6 часов непрерывного сбора урожая. Некоторые культуры уже отошли, как например, милые огуречики, недооценённая фасоль habas и сладенький горошек. Другие, вроде помидоров и перцев, только набирают обороты и будут радовать всю осень. Помидоров так много, что под их весом пару раз частично обрывалась система крепления. Нападавшие плоды уже не продают, а н...

Равноденствие ознаменовалo начало долгожданной осени, сытно накормившей в первый же день. В воскресенье на одном из огородов организовали гастрономический праздник с дегустацией нового меню от местного ресторана, который закупает овощи как раз на этой ферме. Потому блюда оказались вегетарианскими и максимального вкусными - пюре из цветной капусты, тыквенный суп с луком-пореем, песто из кале и жареная клубничка на десерт. Разумеется, пришлось немного помокнуть под дождём. Зато он же принёс знатны...

Вчера, 24 марта, в Аргентине традиционно отметили День Памяти во имя Правды и Справедливости. День отсылает к государственному перевороту 1976г, который привёл к установлению жесточайшей диктатуры, в течение которой государство похищало, пытало и убивало тысячи, десятки тысяч свободных аргентинцев. Вот уже полвека люди ищут своих родственников, оплакивают погибших и повторяют - больше никогда! Третий год в Аргентине и третий раз я не пропускаю этот, на мой взгляд, главный митинг в стране, где то...