Cyber Dacha

Это успех! Вчера впервые за всю историю выращивания снял с куста васабину "коммерческого" размера. Сорт из Японии, который "высокий". Характеристики великолепные: и цвет, и сладость, и острота, и консистенция. Я бы скинул несколько баллов за ороговевшую корку с одной стороны, но это мелочи и я знаю что делать, чтобы этого больше не было. Вес корневища - 105 гр. Более того, на кусте их два. Второе оставил и оно даже больше первого. Т.е. с куста реально снимать по 200 гр, это даже выше моих ожидан...

Хренодёр из настоящего васаби Встречайте! Возможно, впервые в истории человечества я приготовил хренодёр из настоящего васаби. По составу: 1 часть настоящего васаби, 1 часть чеснока, 10 частей томата и немного сахара и соли. Для усиления аромата васаби добавил немного свежих листьев васаби. Они тоже съедобны, немного остры и с характерным запахом васаби. Получилось вкусно! Надо теперь название придумать. А то хренодёр - это про хрен, а васабидёр как-то не звучит. Жду ваших вариантов комментариях...

Росток васаби жив. Пересадил недавно. Но новых всходов всё ещё нет

Zigbee датчик уровня воды Захотелось мне следить за автодоливом раствора в баке у васаби, начал искать готовые датчики уровня воды, чтобы можно было к Home Assistant без свистопляски подключить, а не нашел такого. Поэтому сделал себе сам из датчика открытия дверей. Доработка минимальная - вывести провода с геркона внутри датчика открытия и соединить их с проводами датчика уровня. Хочу потом, исходя из числа срабатывания датчика, вывести объем потребления раствора.

Выносные датчики температуры Пару лет назад мне не попадались в продаже Wi-Fi или Zigbee датчики температуры, с выносным устройством измерения. Тогда я сам себе делал Zigbee-коробочку на ds18b20, чтобы измезять температуру раствора. А сейчас можно разные варианты найти. Например, датчик от Tuya. Или от Sonoff, совмещенный с реле. Второй, говорят, перепрошить можно, чтобы несколько датчиков температуры ds18b20 наблюдать с одного уствойства (я потом попробую).

Закупился новой химией для среды под васаби. Я до сих пор так и не добился успеха с его введением в стерильную культуру. Чтобы исключить гипотезу, что дешевые или самодельные компоненты дают негативный эффект, полностью заменил весь состав, вместе с гормонами на компоненты от Duchefa Biochemie, заодно решил попробовать гельрит вместо агара. Чтобы уменьшить почернение срезов от выделения фенолов, экспериментирую сейчас с PVP.

Ещё одно изменение в протоколе микроклонирования - я перешел от пластиковых банок для эксплантов к стеклянной посуде. Причина та же, что и в прошлом посте - минимизировать риски от влияния компонентов процесса. В частности тут есть риск выделения фитотоксичных элементов из пластика после автоклавирования, когда пластик нагревается до 110-120 °С. Проводил тест, сравнивал развитие эксплантов в стекле и пластике, у меня в стекле растет лучше. Причина не обязательно в фитотоксичности. Может, газообм...

Семена васаби Угадайте, что это на фотках! А это цветы с трех разных кустов правильного японского сорта васаби, я считаю, что Мазума. Значит, я смогу получить немного семян от перекрестного опыления. Думаю, будет 50-100 штук. Через 2-3 месяца они поспеют и я решил выставить их на продажу. Я знаю тут были желающие их купить. Так что следите за обновлениями. О созревании буду докладывать