Барное дело

Восточное чаепитие Наполни слинг дробленым льдом доверху Положи в шейкер базилик красный 4 листика и подави мадлером Налей лимонный сок 15 мл, сахарный сироп 10 мл, яблочный сок 40 мл, клюквенный сок 60 мл, ликер корицы 10 мл и грейпфрутовую водку 40 мл Наполни шейкер кубиками льда и взбей Перелей через стрейнер в слинг Досыпь немного дробленого льда Укрась листиком красного базилика и палочкой корицы

Апероль шприц Наполни бокал для вина льдом Налей в бокал просекко 100 мл и апероль 100 мл Добавь сплэш содовой и размешай коктейльной ложкой Укрась долькой апельсина

Выбор бармена Положи ледяной куб в шампанское блюдце Налей в шейкер сахарный сироп 20 мл, лаймовый сок 20 мл и грейпфрутовый сок 15 мл Добавь красный биттер 10 мл, лиле блан 20 мл и серебряную текилу 30 мл Наполни шейкер кубиками льда и взбей Перелей через стрейнер в шампанское блюдце Укрась грейпфрутовой цедрой

Пача Сан-Паулу Положи в блендер манго 3 дольки Налей ананасовый сок 100 мл, гренадин 25 мл, кокосовый ликер 25 мл и темный ром 50 мл Добавь в блендер совок дробленого льда и взбей Перелей в харрикейн Укрась двумя вишенками

Как сочетать вино и инжир? 〰️ Нотки инжира типичны для некоторых красных вин, поэтому и свежие плоды обычно подают именно к красным, играя на схожести ароматов. Вина стоит подбирать в зависимости от спелости и сладости фрукта – от легких пино нуаров, сенсо и гаме для менее сладких до насыщенных примитиво и ронских блендов для более спелых плодов 〰️ Еще один смелый, но почти беспроигрышный вариант – розовое шампанское: благодаря своей кислотности оно хорошо справится со сладостью инжира, а яго...

Апероль шприц Наполни бокал для вина льдом Налей в бокал просекко 100 мл и апероль 100 мл Добавь сплэш содовой и размешай коктейльной ложкой Укрась долькой апельсина

Нот ин ми Наполни рокс кубиками льда доверху Налей в шейкер лаймовый сок 15 мл, вишневый сироп 50 мл, сахарный сироп 15 мл и американский виски 50 мл Наполни шейкер кубиками льда и взбей Перелей через стрейнер и ситечко в рокс Укрась коктейльной вишней и листьями лайма

Ирландский олд фешен Положи в рокс кубик тростникового сахара и капни ангостуру биттер 1 дэш Добавь нарезанную четвертинку апельсина и подави мадлером Дай настояться в течение минуты и выброси апельсин из бокала Наполни рокс кубиками льда Налей домашний земляничный виски 50 мл и аккуратно размешай коктейльной ложкой Укрась апельсиновой цедрой

Гремучая змея Налей в шейкер какао ликер коричневый 15 мл, кофейный ликер 15 мл и айриш крим 15 мл Наполни шейкер кубиками льда и взбей Перелей через стрейнер в стопку Укрась молотым кофе

Ирландский имбирный эль Наполни хайбол кубиками льда доверху Налей лаймовый сок 10 мл и ирландский виски 50 мл Долей имбирное пиво доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой Укрась долькой лайма