Азбука Виски

🔴Слепая дегустация Образцы дегустации: Royal Brackla 21 #Glenlivet 21 #Tobermory 21 Highland Park 21 Tamdhu 21 Benromach 21 #Glendronach 21 🤵🏻Ведущий: Иван Волков 📆 18 февраля, 19:00 📌Whisky Rooms ✈️Подписаться: Азбука Виски

🔴Дегустация #Laphroaig Образцы дегустации: Laphroaig 10 Best Dram Laphroaig 10 Elixir Laphroaig 11 Elixir Laphroaig 15 200 anniversary Laphroaig 16 Laphroaig 25 Bessie Williamson Laphroaig 25 Symington’s Choice 🤵🏻Ведущий: Иван Волков 📆 3 марта, 19:00 📌Whisky Rooms ✈️Подписаться: Азбука Виски

⚡️Новости с Айлы Как сообщает газета The Ileach (островная газета Айлы) компания Suntory Global Spirits проинформировала сотрудников #Laphroaig и #Bowmore о том, что в будущем обе дистиллерии будут управляться единой командой. А производственные мощности обеих винокурен будут сокращены. Одновременно сотрудникам, кто не смогут принять эти изменения предложено получить добровольные компенсационные выплаты. Принудительных увольнений не планируется, а управленческие команды обеих дистиллерий сохраня...

🔴 #Ledaig & #Tobermory Образцы дегустации: Tobermory 10 Tobermory 15 Tobermory 19 Tobermory 11 Ledaig The Swordstone of Mull Ledaig 21 Ledaig 22 🤵🏻Ведущий: Иван Волков 📆 17 марта, 19:00 📌Whisky Rooms ✈️Подписаться: Азбука Виски

🇫🇷Macallan Paris После London, New York, Mexico и Hong Kong серия Distil Your World от Macallan отправляется в Париж. Вчера вечером официально представили новинку. Как и предыдущие релизы, создан в сотрудничестве с братьями Рока и призван передать вкус и традиции французской кухни. Главный мастер купажа Kirsteen Campbell использовала бочки из-под хереса из американского и европейского дуба, а также из-под бурбона и коньяка. Цель — передать l’art de la table, искусство изысканного французского ...

🤖 ИИ-сомелье для любителей виски Немецкий онлайн-магазин Whic запустил чат-бот с искусственным интеллектом Cooper, который реально разбирается в виски. Он обучен на десятках тысяч дегустационных заметок, знает дистиллерии, регионы и независимых боттлеров. Доступен 24/7 и бесплатно: 📲 Запустить бот Название выбрано не случайно: Cooper — это бондарь, человек, от которого во многом зависит вкус виски. Как думаете — сможет ли ИИ заменить живого сомелье? ✈️Подписаться: Азбука Виски

📉Каждая пятая шотландская дистиллерия испытывает финансовые трудности. The Spirits Business указывают на крайне напряжённую ситуацию среди дистиллерий Великобритании. Так в Англии, Уэльсе и Северной Ирландии 217 дистиллерий заявили о финансовых трудностях. А в Шотландии ещё 69 столкнулись с серьёзными проблемами. Причём именно в Шотландии ситуация ухудшается быстрее, чем в среднем по стране. За год доля проблемных предприятий выросла на 17% (против 6,7% по Великобритании в целом) а за последние...

📊Pernod Ricard: слабое полугодие, но амбициозные планы на будущее С завершением первой половины текущего финансового года #PernodRicard опубликовала результаты за отчетный период. Выручка снизилась на 5,9%. Операционная прибыль сократилась на 7,5% На показатели повлияли валютные колебания и рост издержек на ключевых рынках — в США и Китае. В Китае давление оказывает замедление экономики, в США — напряжённая финансовая ситуация потребителей. Тем не менее компания сохраняет прогноз роста выручки ...

🔴 Дегустация #Springbank Образцы дегустации: Springbank 5 100 Proof Springbank 12 CS Springbank 10 Fino Cask Springbank Local Barley 8 Springbank Local Barley 9 Springbank Local Barley 10 Springbank Local Barley 10 🤵🏻Ведущий: Иван Волков 📆 25 марта, 19:00 📌Whisky Rooms 💴Стоимость: 10.000₽ 👉Забронировать место ✈️Подписаться: Азбука Виски

📊Кто реально контролирует шотландский солодовый виски? 78% всех производственных мощностей находятся в руках корпораций. И всего 3 компании держат 61% рынка. Топ-3: • Diageo — 103 млн • Pernod Ricard — 85 млн • William Grant & Sons — 40 млн Фактически большая часть single malt — это продукт крупных международных групп. Но есть и независимые. Их 59 компаний, но суммарно они контролируют лишь 22% мощностей. Интересно, что даже многие «романтичные» бренды за которыми стоит история и терруар, в ито...