Бек Нарзи | оБАРзевший ГАСТРОБИТТЕР

Почему мини-коктейли захватывают Лондон (и где их попробовать) Мини-коктейли становятся новой модной тенденцией в Лондоне, предлагая возможность насладиться вкусом и атмосферой без излишнего употребления алкоголя. Как отмечает Сэм Бови из бара Royal Cocktail Exchange в Фицровии: «Лучшие глотки — первые или вторые, пока напиток холодный, поэтому уменьшенный объем за меньшую цену — логичное решение». В условиях, когда чрезмерное потребление алкоголя теряет популярность, особенно среди миллениалов ...

Ваши телеграмм каналы

Всем салам! Я очень ценю ваше участие и лояльность к этой группе и понимаю, что вы привыкли к тому, что я делюсь с вами полезным контентом. С радостью сообщаю, что наша группа ресторанов активно расширяется на международном уровне. Мы ищем талантливых специалистов в управленческие позиции с надежным опытом в сфере HORECA в кулинарной и управленческой областях. Прошу обратить внимание, что мы рассматриваем только кандидатов, которые свободно говорят на английском, так как у нас нет возможности пр...

Формирую костяк нашего ресторана в Монако — присоединяйтесь Ищем профессионалов на кухню и в сервис. Кандидаты должны уже находиться во Франции или Италии. Собеседования идут уже сейчас. Открытие через пару месяцев, времени почти нет. Пишите напрямую, нужны надежные и мотивированные люди. Bek@narzi.london 🧿

Ну что, любимки — целый год мы с братом в полной боевой и бесшабашной тишине проходили настоящий «экзорцизм»: выжигали перуанскую дурь и нечисть из нашего бизнеса, качали мозг, проверяли нервы, вдохновляли команду и маркетинг, чтобы наконец выровнять вектор развития Pachamama Group. За это время мы скорее воскресли, чем просто перезагрузились. А когда рубились с собственными демонами, у команды родилась дерзкая идея — наш собственный YouTube-канал с авторским контентом про культуру, наших героев...

https://youtu.be/5ZoNcy13ydE?si=1HutwCucwhfyiXB2

🔥 Вакансия мечты для тех, кто ищет удалённую работу! 🔥 Мы расширяем наш отдел бронирования, который обрабатывает запросы гостей и принимает резервации для наших ресторанов. 🌍 Отличная возможность как для тех, кто уже в стране, так и для тех, кто в процессе релокации. Главное условие — уверенный английский и желание работать в команде профессионалов. В нашей команде уже трудятся бывшие стюардессы ведущих авиакомпаний и сотрудники лучших отелей. Люди с безупречным сервисным опытом, которые знаю...

Недавняя зарисовка из ресторанной жизни. Пару недель назад: после зоопарка, с братом, детьми и отличным настроением заезжаем в свой персидский ресторан в Абу-Даби. Казалось бы свой ресторан, путь свободен: “Сейчас быстро перекусим, по‑царски!” Ну да, сейчас… В выходные у нас битком очередь длиннее, чем язык Трамповских обещаний. У нас принцип: хозяева отдыхают за дверью, гости как шейхи на пьедестале. Стоим в очереди, дети философствуют: “Дядя, а ты точно тут хозяин?” В этот момент появляется ар...